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Temperatura di servizio: 4-6 C°
sensazioni di freschezza piacevole all'olfatto in armonia con una sostenuta acidità
Tasting notes: Bright straw yellow colour with greenish notes
può virare al granato intenso con riflessi violacei
✓ Raccolta manuale e diraspatura delicata per preservare l’integrità degli acini
Aceto Balsamico invecchiato Format:100ml Temperatura di servizio: 4-6 C°In the heart of the Marca Trevigiana, the Acetaia Bonfigliol represents a gastronomic art that masterfully blends the tradition of balsamic vinegar with the innovation and passion of Giuliano Barbon. Located in Nervesa della Battaglia, this vinegar factory is a true alchemical laboratory where vinegar becomes a work of culinary art. Giuliano Barbon, vinegar craftsman, leads this path of excellence using local varieties such as Raboso, Merlot,
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