PIERRE MIZUYAMA #1000 couteau d'office les fruits et les légumes

les fruits et les légumes

The Kitayama stone contains Magnesium salts that makes it the softest in the market

these knives are sure to make you the envy of every kitchen

Made in Japan

The short height of the blade creates less friction when slicing and the blade draws through fish and meat effortlessly

PIERRE MIZUYAMA #1000 couteau d'office les fruits et les légumesLa pierre Mizuyama cre par Korin connat un grand succs depuis de nombreuses annes. Cette pierre est ne de la collaboration troite entre M. Sugai, spcialiste de l'afftage traditionnel la pierre naturelle, et de son grand matre, M. Mizuyama, il y a plusieurs annes. Les pierres Mizuyama sont des outils de grande prcision tudis pour les affteurs professionnels. Ces pierres absorbent l'eau afin de crer une boue trs fine qui permet un afftage facile, rapide