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Format : ± 100g
vous ne serez remboursé
nous recommandons une cuisson à basse température
cette découpe est idéale pour fabriquer du délicieux jerky
Cette pièce est très populaire pour le BBQ et très appréciée des consommateurs
Entrecôte À partager Format : ± 100gA rib eye steak is simply a sirloin steak that hasn't been trimmed, meaning the rib bone hasn't been removed. When cooked properly, the bone helps release even more flavor into the meat. This gives you the tender appearance of a sirloin steak with the explosion of flavor that the bone provides during cooking. Cooking: This cut is to be grilled, but with a higher technical level given the bone that insulates the meat. It will be best rare or medium
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