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La lame de Damas en forme de croissant aiguise la pointe
un couteau utilitaire
Épaisseur de la lame : 3mm
Contrairement aux matériaux traditionnels comme le bois ou le plastique
connue pour son efficacité légendaire
Couteau Japonais Santoku Manche Résine G10 Set Couteaux Japonais La lame de Damas enDescription du couteau santoku Le couteau de cuisine Santoku haut de gamme pour votre cuisine. Lame Damas forge main sur rsine et manche en fibre de verre G10. Tirez le meilleur parti de vos couteaux avec cette technique traditionnelle. Lame Damas : 73 couches d'acier VG10 Longueur Totale : 305mm Longueur de la lame : 178mm Epaisseur de la lame : 2,2mm Composition du manche : Rsine G10 Poids : 242g Duret (test de Rockwell) : 59 60 HRC Ne pas utiliser
