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Localisation : Médan
une texture fondante et un saumon peu gras
en Aquitaine
Le foie gras de canard mi-cuit de la maison Barthouil est issu d’un canard de souche rustique a croissance lente (14 semaines)
Poid au kg : 217
Caviar Osciètre Prunier / Barthouil Poids:100g Localisation : MédanProducteur : Caviar Prunier Maison Barthouil Localisation : Peyrehorade, dans les Landes (40) Origine : France La maison Barthouil s'est rapproche de l'historique maison Prunier pour proposer un caviar d'une qualit irrprochable uniquement fabriqu en Aquitaine. Depuis 1921, Prunier produit du caviar en Aquitaine. Leur cosystme unique et prserv garantit un levage patient (8 10 ans), en plein air, dans une eau de source parfaitement contrle. Un levage de
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