25 verbes pour apprendre à cuisiner Format:papier le temps de nous montrer

le temps de nous montrer leur grandeur ou leur déchéance

Ceux qui ont vécu ou qui vivent cette épreuve se reconnaîtront dans ce récit

c'est comme un pays neuf à explorer

il importe de reconnaître nos besoins et de les satisfaire par nous-mêmes

l'auteure nous confie l'histoire à la fois singulière et universelle d'une maternité hors normes

25 verbes pour apprendre à cuisiner Format:papier le temps de nous montrerAssujettir, cerner, dcuire, dpouiller, fraiser, singer, vanner Voil quelques uns des 25 gestes incontournables de la cuisine franaise classique. 25 faons de faire parfois oublies ou mal comprises, mais pourtant indispensables pour acqurir des bases solides en cuisine. 25 techniques auxquelles se rattachent autant d'patantes recettes et qui forment un rpertoire aussi pratique qu'inspirant!