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Huile d'olive aromatisée à la truffe blanche restauration Le choix de cette cuisson

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Description

Le choix de cette cuisson permet de préserver la finesse et la subtilité des saveurs du Foie Gras d’Oie

Cette recette est élaborée avec les truffes de la Maison Pebeyre

le mucilage

Présenté en 30 mousselines pratiques

et de fruits secs grillés

Huile d'olive aromatisée à la truffe blanche restauration Le choix de cette cuissonUne huile limpide et onctueuse pour retrouver tout au long de lanne le parfum dlicat de la truffe blanche dans vos entres et vos plats, dun simple geste.

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