le terroir marin marque profondément la plante : sols riches mêlés aux restes de coraux et d’arêtes de poissons
raisins secs
C’est une vanille pour celui qui a exploré les Pompona classiques affinées et cherche maintenant une approche radicalement différente
Les cristaux blancs occasionnels sont de la vanilline cristallisée — c’est un signe positif
L’ensemble crée l’impression de déguster un bouquet d’épices d’automne raffiné
Vanille tahitensis haapape de Tahiti Raiatea Nombre de gousses et poids:« 1 Gousse 14/16cm » le terroir marin marque profondémentUne caresse florale venue des les Sous le Vent Au cur des les Sous le Vent, en Raiatea, cette Tahitensis Haapape dploie une partition singulire, ample et enveloppante. Ici, la vanille ne cherche pas la puissance frontale ; elle prfre la profondeur, la nuance, la conversation lente avec les sens. Son parfum souvre sur des notes florales dlicates, puis vient lanis doux, lamande frache, la cerise griotte, avec en filigrane des accents de pruneau mr.