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avec un coté féminin
L’appellation Teruel garanti que les cochons sont de race Duroc
Idéal pour accompagner une boisson chaude
avec une belle acidité
Yecla - Señorío de Barahonda
Fino Frais avec un coté fémininJerez 100% Palomino Parker 92 Un beau vin de Jerez sec ralis partir de Palomino, avec 4 ans dlevage en Solera. Il nous rvle un nez floral, avec des aromes de fruits secs (amandes) et des rappels iods. En bouche il est quilibr, puissant avec une texture suave. On retrouve des notes un peu fruit, une lgre amertume et de nouveau les notes iodes. Mariages : Jambon ibrique belotta Fruits de mer Sushi
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