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he practices sustainable farming to preserve his land
Fleur de Roche
this orange wine undergoes a unique vinification process involving extended maceration in amphorae and 12 months of aging in oak barrels
Le domaine met en avant l'expression unique de son terroir plutôt que les arômes typiques des cépages
Champagnes Bourgeois-Diaz
Champagne Vintage 2016 Contenance:75 cL he practices sustainable farming toNich au cur de la plus grande commune viticole de Champagne, le domaine familial de Joffrey et son pre propose des vins gourmands, quilibrs et subtils, issus de vignes de Pinot Noir, Pinot Meunier et Chardonnay. Avec une histoire remontant 1675, cette 14me gnration de viticulteurs perptue la tradition tout en modernisant la maison. Les visites de cave et la collection prive de vieux matriels viti vinicoles offrent une exprience authentique, tandis que
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