traversée de fines fibres translucides
2 Mangues Azucar – petites mangues très sucrées au goût intense
Ce miel de longani est récolté au cœur des forêts primaires du sud de l'île de La Réunion
dans une station de recherche du Queensland
Sous sa peau segmentée se cache une chair blanche
Pomme cannelle (Zatte) VERTE Option:1kg traversée de fines fibres translucidesPomme cannelle verte (zatte) de l'le de la Runion La pomme cannelle, que l'on appelle zatte la Runion, se reconnat au premier coup d'il : sa peau verte est couverte d'cailles bombes, chacune correspondant en ralit un segment du fruit. pleine maturit, ces cailles s'cartent lgrement, signe que la chair est prte. Sous la peau, on dcouvre une chair blanche, crmeuse, presque fondante, d'une douceur marque qui voque la poire et la vanille. On la mange la