Formation Wedding Cakes – En ligne OP1 Une création lumineuse où la

Une création lumineuse où la douceur de la pistache rencontre l’intensité vive de la framboise

Objectif : vous permettre de créer une carte de layer cakes cohérente

pour célébrer la fin d’année en gourmandise

Brownie et Caramel

Coeurs finement superposés enrobés d'un chocolat fondant

Formation Wedding Cakes – En ligne OP1 Une création lumineuse où laObjectif : Matriser la conception, la dcoration et la ralisation de gteaux de mariage lgants et structurs, en dveloppant votre crativit et votre technique professionnelle. Jour 1 : Structure et montage Comprendre la construction des gteaux tages Techniques de stabilisation et supports internes Ralisation des gnoises et garnitures adaptes aux wedding cakes Montage parfait et prparation la dcoration Jour 2 : Techniques de dcoration avances Lissage